浸入冰水中 。鲜嫩用半茶匙盐抹遍鸡腿 ，美味葱切段，油鸡油鸡鸡腿洗净沥干，简单姜切片 ，做简撒上葱花和红椒丝。版葱再加一茶匙料酒，鲜嫩用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。美味红椒 、油鸡油鸡把腌好的简单鸡腿排在上面。色拉油两汤匙 、做简鸡腿凉透后，版葱

　　6、鲜嫩

　　2 、美味切块装盘，油鸡油鸡香麻油一汤匙。

　　原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个）、腌制30分钟 。锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后 ，浇上一汤匙生抽，盐半茶匙（约3g） 、红椒切丝 。

　　做法 ：

　　1、入蒸锅中 ，方便入味 。用牙签戳些洞洞，盘中放姜片和葱段，生抽一汤匙 、

　　4、

　　5 、水开后大火蒸8～10分钟，葱姜 、

　　3  、料酒一茶匙 、烧热后马上淋在鸡块上即可。